Ob Hafermilch zum Frühstück oder fleischfreie Frikadellen zum Abendessen: Viele klassische Lebensmittel gibt es heute auch rein pflanzlich. Zum Veganuary laden wir jedes Jahr dazu ein, Neues auszuprobieren und bewusster zu essen. Mit unserer veganen Eigenmarke Vemondo machen wir diese Entscheidung für unsere Kunden auch dauerhaft einfach und für alle erschwinglich.
Die Kaffeemaschine zischt, das Brot springt aus dem Toaster und statt Käse gibt es Hummus. Immer öfter landen heute vegane Alternativen auf dem Frühstückstisch: Jeden Januar starten viele Menschen mit tierfreien Lebensmitteln ins Jahr. Willkommen im Veganuary, dem Aktionsmonat, der weltweit dazu einlädt, pflanzliche Ernährung auszuprobieren und im ersten Monat des neuen Jahres den Grundstein für ein Jahr mit mehr pflanzlicher Ernährung zu legen.
Auch wir bei Lidl nehmen jedes Jahr teil und machen es unseren Kunden damit leicht, neue Wege bei der Ernährung zu gehen – mit vegetarischen und veganen Aktionsartikeln, Rezeptideen und natürlich mit unserer Eigenmarke Vemondo. Ob von Natur aus vegane Lebensmittel wie Hülsenfrüchte und Linsen oder pflanzlichen Alternativen etwa bei Joghurt, Gyros oder Pizza: Lidl macht bewusstes Essen alltagstauglich, erschwinglich und ist dabei zuverlässig lecker. Rund 650 pflanzliche Ersatzprodukte umfasst das Sortiment bereits.* 2024 siegte Vemondo bei den V-Label-Awards in Deutschland in den Kategorien Eigenmarke, Fleisch- und Fischalternativen sowie Milch- und Molkereialternativen. Insgesamt haben wir bei Lidl über 1.000 vegane Produkte im Angebot – Tendenz steigend.
* Unter der Eigenmarke Vemondo bieten die meisten Lidl Landesgesellschaften vegane Produkte an. In einzelnen Gesellschaften fallen auch vegetarische Produkte darunter, die beispielsweise tierische Milch enthalten können.
Warum uns das wichtig ist? Weil vegane Lebensmittel einen geringeren CO2-Fußabdruck durch eine geringere Flächennutzung haben und gleichzeitig der Gesundheit dienen. Wer häufiger zu pflanzlichen Alternativen greift, tut also nicht nur sich selbst etwas Gutes, sondern leistet auch einen Beitrag für die Umwelt.
Deshalb gehen wir bei Lidl voran. Als einer der größten Lebensmitteleinzelhändler Europas setzen wir uns dafür ein, pflanzliche Ernährung für alle zugänglicher und erschwinglicher zu machen. Und als erster Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland bieten wir nahezu das gesamte Vemondo-Sortiment zum gleichen Preis an wie vergleichbare tierische Produkte – eine vegane Preisrevolution für unsere Kunden.
"Pflanzliche Ernährung soll nicht kompliziert oder teuer sein. Mit Vemondo zeigen wir, dass vegane Alternativen für unsere Kunden eine echte Option sind."
Doch das ist nicht alles: Wir arbeiten daran, bis 2030 den Anteil pflanzenbasierter Proteine** im Verhältnis zu tierischen Proteinquellen in unserem Sortiment zu erhöhen. Die Lidl Länder setzen sich hierfür jeweils eigene Ziele. Zur Berechnung des sogenannten Protein-Splits nutzen wir die anerkannte Methodik unseres Partners WWF. Unsere Orientierung sind die wissenschaftlichen Erkenntnisse der Planetary Health Diet, die eine stärker pflanzenbasierte Ernährung empfiehlt. Denn ob einmal im Monat, einmal die Woche oder dauerhaft: Jede pflanzliche Entscheidung zählt. Für den Planeten. Für die Gesundheit.
